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HISTORIA INSPIRADORA

Ana Boracchia: impulsora incansable de la carne ovina y lana bonaerense


Noviembre, es el mes donde se conmemora a quienes ELIGEN  EMPRENDER. Hoy dia internacional de la mujer emprendedora. Uniendo mi ser mujer y mi amor por el campo, qué mejor que compartirte la historia de Ana Boracchia. Mujer rural de pura cepa, médica veterinaria, docente de alma inquieta, comprometida con la institucionalidad, y multiemprendedora incansable   que se animó a “tejer”,  el desafío de emprender con ovinos, posicionando su  carne y lana desde la provincia de Buenos Aires. Sí carne ovina y lana, en una provincia que no es de la Patagonia.  Inspirate en su historia, para abrirte a nuevas posibilidades que van más allá de lo rentable y productivo.

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ASPIRANDO al CAMPO

La aspiradora insaciable del estado, le puso cepo al dólar oficial, al dólar MEP,  a las exportaciones de carne, trigo  y  maíz, llevándose dólares e ilusiones de los hombres y mujeres de nuestro campo.

Aspirando dólares al campo ¿se solucionan los problemas de nuestro país? ¿Cómo protegerte?

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GESTIONAR TU CAMPO y APRENDER

Son momentos para no distraerte demasiado con el afuera contaminante,  y desde esa satisfacción única de respirar tu aire de campo, recorrer el camino que te ha hecho fuerte, y la esperanza que genera cada semilla implantada, seguir impulsándote al desafío de gestionar tu cam`po y aprender.

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Agricultura, ganadería, o…?

¿Qué invierto en mi campo?

Contexto volátil, con reglas de juego que cambian una vez que invertiste. Sin embargo los productores te dicen, es lo que sé hacer. Amo lo que hago. Siguen sembrando, alimentando sus rodeos e  invirtiendo «a pesar de». Momento de mirar tu campo con ojos renovados,  y encontrar oportunidades que te permitirán hacer sustentable a tu produccíon y tu negocio. Agricultura, ganadería, o…? ¿Qué invierto en mi campo?

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INSUMOS: «Al que MADRUGA, DIOS lo AYUDA».

-¡Con el aumento de los insumos, en 19.000 litros, me ahorré U$s 19.000! Además ¡ya lo tengo en mi galpón! 

Así, esta semana me escribía, más contento que perro con dos colas, un cliente, quien cubrió sus costos de próxima campaña, calzándolo con  financiamiento en pesos, en condiciones que ya no están. Sí, más que nunca, esta campaña clama: en INSUMOS «Al que MADRUGA, Dios lo AYUDA«. ¿Qué está pasando?¿Aún estás a tiempo?¿Qué hacer si se te pasó el tren?

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GRANOS, CARNES y TU MESA

Pensando en imágenes y datos que lo dicen todo

Hoy mis #Agrodibus en imágenes aggionardas para adaptar la mirada a una nueva realidad y datos que lo dicen todo. La semana nos sorprendió con la suspensión a las exportaciones de carne bovina que revolvió el avispero en todas las entidades del campo. Sin embargo no sólo a los ganaderos afectará esta decisión inconsulta, sino que perjudicará a todos los argentinos que producen, transforman, distribuyen, comercializan, actividades conexas y también a quienes consumimos ¿Por qué no implicará una baja de precio en nuestras mesas?

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Para nuestros AMIGOS del CAMPO y la CIUDAD

IMÁGENES que te ayudarán a PENSAR, DECIDIR y APRENDER

Feliz de reencontrarme con vos, ante esta página en blanco. Hoy imágenes que valen más que mil palabras. Para nuestros amigos del campo, que están con un ojo en la cosecha, los precios  actuales y futuros para decidir la compra de insumos o cómo sobrevivir en el agregado de valor. Desde lo numérico y humano, espero te ayuden a tomar decisiones.

También para nuestros amigos de la ciudad, que les interese conocer más sobre la composición de los precios de los  alimentos que llegan a su mesa y qué impacto tiene el aumento de los precios de los granos. 

Vos elegís. Vamos juntos.

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¿CÓMO SIGO? ¿QUÉ HAGO?

En nuestra columna anterior Viajando por los precios, pudiste divisar un mejor panorama respecto al inicio del aislamiento obligatorio, hace un año atrás. Respirás mejores aires especialmente en soja y maíz, además de una mejor relación insumo producto. Sin embargo, aún con este aire más puro que torna más verde a tu excel, y ser generadores de la solución a la principal preocupación estratégica de las naciones: “LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”,  la pregunta que llevás a tu almohada es: ¿cómo sigo? ¿qué hago? Te acompaño y vamos juntos.

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«DESACOPLE» y PRECIOS de los ALIMENTOS en tu MESA

Lo que tenés que saber


Mientras la pandemia desnudó la importancia estratégica, que en la agenda de los estados posee la seguridad alimentaria, aquí nos desgastamos debatiendo si es una maldición o bendición exportar lo que el mundo le preocupa. Verano cálido en agroalimentos.  ¿Qué está pasando?  ¿Es necesario “desacoplar” los precios internos de los internacionales? Lo que tenés que saber sobre los precios de los alimentos que llegan a tu mesa.

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CAMPO 2021: REPENSARNOS y ACTUAR DIFERENTE

¡Feliz de reencontranos en esta primer columna 2021!  Aunque con mayores incertidumbres sanitarias, económicas y políticas, lejos de paralizarnos, nos invita a repensarnos y actuar diferente. A estar presentes y encontrar caminos de salida.

Te esperan algunos números del campo, que sugiero es importante sepas así estés en la ciudad. También reflexiones, que independientemente de tu actividad, espero  te ayuden a empezar con ánimo y paso firme este año desafiante. ¡Vamos juntos!

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