Como buscando luciérnagas en la oscuridad de la noche, recorreremos juntos luces verdes y amarillas por donde encontrarás libertad y oportunidades de tomar decisiones en tu campo.
Hoy mis #Agrodibus en imágenes aggionardas para adaptar la mirada a una nueva realidad y datos que lo dicen todo. La semana nos sorprendió con la suspensión a las exportaciones de carne bovina que revolvió el avispero en todas las entidades del campo. Sin embargo no sólo a los ganaderos afectará esta decisión inconsulta, sino que perjudicará a todos los argentinos que producen, transforman, distribuyen, comercializan, actividades conexas y también a quienes consumimos ¿Por qué no implicará una baja de precio en nuestras mesas?
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Mientras la pandemia desnudó la importancia estratégica, que en la agenda de los estados posee la seguridad alimentaria, y el mundo nos reconoce especialmente por la calidad de nuestras carnes, aquí nos autoflagelamos poniendo mas trabas para exportar lo que el mundo le preocupa, necesita y deleita.
¿Es necesario seguir “desacoplando” los precios internos de los internacionales con más restricciones? Lo que tenés que saber sobre los precios de los alimentos que llegan a tu mesa.
“LA NOTICIA” con mayúsculas los últimos días, fue la autorización de China al ingreso de todo tipo de cortes de carne bovina y ovina desde Argentina, incluso enfriada y con hueso. Decisión que se hizo esperar 15 años y que seguramente expandirá las posibilidades de nuevos negocios y empleo en la cadena de valor agropecuaria e industrial. ¿Querés ser parte? Acompañame en el viaje.
